Салат Гранатовый браслет с грибами и курицей

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь заранее отварите (я это делаю с вечера), шампиньоны очистите.

2. Этап

Шампиньоны порежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.

3. Этап

Куриную грудку отварите до готовности (не забудьте посолить воду) и порежьте небольшими кусочками.

4. Этап

Для салата выберите большую круглую тарелку, выложите на нее листься салата, а в середину поставьте стакан (вверх дном). Вокруг стакана первым слоем выложите натертый на крупной терке картофель.

5. Этап

Смажьте картофельный слой майонезом, теперь выложите натертую на мелкой терке морковь, снова слегка смажьте майонезом.

6. Этап

Выложите измельченную куриную грудку, покройте и её слоем майонеза.

7. Этап

Следующий слой - обжаренные шампиньоны, которые тоже покройте майонезом.

8. Этап

Выложите натертую на мелкой терке свеклу, обильно смажьте всё майонезом.

9. Этап

Украсьте верх салата семечками граната. Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей готов к подаче к новогоднему столу.