Ингредиенты для - Булочки Ракеты
Как вкусно приготовить - Булочки Ракеты
1. Этап
Подготовим все ингредиенты.
2. Этап
Яйцо взбить с сахаром.
3. Этап
В большой емкости соединить молоко с водой, растительное масло, яичную смесь, дрожжи. Размешать и оставить на 10 мин. Затем щепотку соли и муку (на этом этапе я забыла сделать фото). Замесить тесто. Тесто должно быть плотное. Оставить на 1 час, чтобы тесто подошло.
4. Этап
Из теста сформировать шарик величиной с куриное яйцо 2 сорта. Раскатать, смазать растительным маслом, присыпать сахаром (маком или корицей), Сделать надрез от середины до края, приподнять один край и свернуть в конус. Поставить булочки в теплое место на 20 минут. Разогреть духовку до 190 С и выпекать 30 минут.
5. Этап
Булочки готовы. Приятного аппетита.
6. Этап
Вот так выглядит мякиш. Как и говорила тесто получается плотное.
