Тертый пирог

1 . Этап

Яйца перетереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло.

2 . Этап

Добавить соду, гашенную уксусом, перемешать и добавить муку.

3 . Этап

Затем тесто разделить на 2 неравные части, меньшую положить в морозилку на 1 час.

4 . Этап

Затем большую часть распределить на сковородке, выложить варенье, затем сверху натереть меньшую часть. Выпекать 40-45 минут при температуре 200℃ P.s. время запекания зависит от типа духовки, у меня электрическая без конвекции.

5 . Этап

Приятного аппетита.