Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пудинг рисовый с вином
Как вкусно приготовить - Пудинг рисовый с вином
1. Этап
1. Нагреваем молоко. Сюда же - палочку корицы и цедру одного лимона. Как только нагреется - всыпаем рис, на очень маленьком огне доводим до готовности.
2. Этап
2. Теперь снимаем с огня, добавим вино, масло, сахар, перемешаем. Затем - яичные желтки, снова быстро и тщательно вымешиваем.
3. Этап
3. Раскладываем по формочкам. Масса должна получится воздушная и пышная. Оставим остывать.
4. Этап
4. Украшаем на свое усмотрение и подаем! Приятного аппетита!
