Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряные египетские пирожки
Как вкусно приготовить - Пряные египетские пирожки
1. Этап
Замоченную заранее фасоль поместить в чашу мультиварки
2. Этап
Режим "Варка" 50 мин.
3. Этап
Готовую фасоль размять вилкой.
4. Этап
Лук, чеснок и 1 перчик измельчить
5. Этап
В чаше мультиварки, режим "поджаривание", обжарить зеленый лук, чеснок, перчик и кумин 1 мин. Затем смешать обжаренные составляющие с фасолью и натертым на терке картофелем. Посолить, поперчить.
6. Этап
Сформировать небольшие пирожки-котлетки.
7. Этап
Подготовить яйцо и сухари. Котлетки обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях. И обжарить на режиме "поджаривание". Сметану смешать с соком лимона, добавить измельченный перчик, соль, перец. подавать вместе с пирожками-котлетками.
