Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет с куриной печенью и тофу
Как вкусно приготовить - Паштет с куриной печенью и тофу
1. Этап
1. Печень промыть и варить 15-20 минут с момента закипания. 2. Варим яйца. Охлаждаем и чистим. 3. Охлаждаем печень без бульона. 4. Измельчаем блендером печень, яйца и тофу. 4. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с измельченной смесью. 5. Солим при необходимости. Еще раз перемешиваем. Примечание: хранить, закрыв крышкой, в холодильнике несколько дней. Подавать с хлебом или не сухим гарниром. Я потребляю с бататом. Вкус тофу не чувствуется в этом блюде.
2. Этап
По желанию можно украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!
