Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Авантюрист
Как вкусно приготовить - Салат Авантюрист
1. Этап
200 г мякоти тыквы нарезать на небольшие кусочки. На сковороде растопить 20 г сливочного масла и добавить тыкву. Помешивая, готовить около 5-7 минут на малом огне.
2. Этап
Теперь необходимо добавить 1 ст. л. сахара и помешивать до карамелизации тыквы, около 5 минут. Дать остыть.
3. Этап
1/4 часть красного жгучего перца нарезать кольцами вместе с семенами или добавить совсем немного по своему собственному вкусу.
4. Этап
Нарезать небольшими кусочками плавленный сливочный сырок. В одной ёмкости тщательно смешать нарезанный плавленный сыр, карамелизированную тыкву, красный жгучий перец и домашний майонезный соус (с добавлением горчицы и лимонного сока). Добавить соль и розмарин по вкусу. При подаче сверху добавить немного ягод кишмиша.
