Диетический торт с кукурузными хлопьями

1 . Этап

Хлопья высыпать в форму (вместо коржа). Желатин замочить для набухания в воде (небольшое количество).

2 . Этап

Подогреть желатин до растворения, не доводя до кипения. Снять с огня. Дать остыть (чтобы при добавлении кефира кефир не свернулся).

3 . Этап

Ввести кефир. Перемешать.

4 . Этап

Взбить блендером до

5 . Этап

Образования пузырьков.

6 . Этап

Ввести белки, взбить.

7 . Этап

Ввести сахар, взбить. Залить смесью желатина, воды, кефира, сахара и белков хлопья. И-на час в холодильник. *Прошу прощения, что забыла сфотографировать этот шаг.

8 . Этап

Теперь можно наслаждаться!!! Украсить по желанию.