Ингредиенты для - Шоколадные кексы с халвой
Как вкусно приготовить - Шоколадные кексы с халвой
1 . Этап
1. Подготовить ингредиенты для теста: яйца, сахар, маргарин растопить, сметана, мука, какао - порошок, разрыхлитель, натертую на крупной терке халву.
2 . Этап
2. Яйца, сахар, растопленный маргарин - взбить всё вместе.
3 . Этап
3. К массе высыпать натертую на крупной терке халву.
4 . Этап
4. Добавить сметану и размешать, взбить миксером на малых оборотах.
5 . Этап
4. Просеянную муку с просеянным какао - порошком и разрыхлителем соединить. Высыпать к смеси с халвой.
6 . Этап
5. Размешать.
7 . Этап
6. В силиконовые формочки вставить бумажные розетки (нравится печь кексы прямо в розетках, поэтому чуть смазала их дно и стенки подсолнечным маслом).
8 . Этап
7. Вылить тесто, как сметана, заполнив на 2/3 ) и выпечь в духовке при t=180 гр. 15 минут, проверив готовность лучиной. Кексы могут немного осесть из-за своей воздушности (не пугаться!!), оставаясь высокими и красивыми.
9 . Этап
8. Приготовить глазурь. Можно взять покупную (например, ванильную), добавить 1,5 столовые ложки какао - порошка, немного горячей воды.
10 . Этап
9. Всё размешать и влить 2 чайные ложки растительного масла.
11 . Этап
10. Покрыть глазурью горячие кексы. Украсить (посыпать, как вариант, перламутровыми голубыми кондитерскими шариками). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!