Информация о рецепте
Ингредиенты для - Майонезный соус
Как вкусно приготовить - Майонезный соус
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Соус к рыбе. Очень мелко нарубите кубиками соленый огурец. Мелко нашинкуйте зеленый лук.
3. Этап
Выложите в миску и добавьте майонез. Поперчите и перемешайте.
4. Этап
Подавайте к рыбе в любом виде.
5. Этап
Апельсиновый соус. Смешайте майонез со щепоткой тертой цедры апельсина и порошком карри.
6. Этап
Добавьте мелко нарубленную мякоть половины апельсина без пленок и перегородок, горчицу и мелко нарубленный свежий чили. Посолите по вкусу. Перемешайте.
7. Этап
Постепенно вливайте жирные сливки и перемешивайте до однородности.
8. Этап
Подавайте соус к блюдам из птицы, креветкам или рису.
