Name: Салат Очарование
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Пучок укропа - 1 штука; Копченый сыр - 200 грамм; Грудка куриная - 1 килограмм; Упаковка майонеза - 1 штука; Перец сладкий - 1 штука; Яйца куриные - 5 штук; Соль - - по вкусу; Банка фасоли консервированной - 1 штука; Упаковка "Белый лук" - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Очарование

1. Пучок укропа - 1 штука

2. Копченый сыр - 200 грамм

3. Грудка куриная - 1 килограмм

4. Упаковка майонеза - 1 штука

5. Перец сладкий - 1 штука

6. Яйца куриные - 5 штук

7. Соль - - по вкусу

8. Банка фасоли консервированной - 1 штука

9. Упаковка "Белый лук" - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат Очарование

1. Этап

1. Отвариваем минут сорок куриную грудинку и добавляем туда черного перца горошка, лавровый лист и луковицу. Оставляем остывать мясо в бульоне (тогда оно будет нежным). Удаляем кости и кожу, разбираем на волокна. Мясо лучше не нарезать.

2. Этап

2. Вкрутую отвариваем яйца, охлаждаем и очищаем, затем небольшими кусочками их нарезаем. На четыре части разрезаем перец, перегородки и семена удаляем, тоненькой соломкой его нарезаем. Можно перец нарезать кубиками или полукольцами.

1. Этап. Салат Очарование: 2. Вкрутую отвариваем яйца, охлаждаем и очищаем, затем небольшими кусочками их нарезаем. На четыре части разрезаем перец, перегородки и семена удаляем, тоненькой соломкой его нарезаем. Можно перец нарезать кубиками или полукольцами.

3. Этап

3. Можно добавлять отваренного картофеля, тогда салат будет сытнее. Можно картофель натирать на терку, или нарезать кубиками. Салат будет нежнее, если картофель натирать.

1. Этап. Салат Очарование: 3. Можно добавлять отваренного картофеля, тогда салат будет сытнее. Можно картофель натирать на терку, или нарезать кубиками. Салат будет нежнее, если картофель натирать.

4. Этап

4. Расплетаем сыр и коротенькой соломкой нарезаем. Толстые волокна сыра разделяем на более тонкие.

5. Этап

5. Мелко нарезаем лук, открываем и сцеживаем консервированную фасоль, измельчаем укроп.

6. Этап

6. Все продукты соединяем вместе. Добавляем сметану или майонез подсаливаем и хорошенько перемешиваем. Приблизительно час даем салату настояться. Украшаем салат веточками укропа.