Ингредиенты для - Перловка с запеченными помидорами в мультиварке
Как вкусно приготовить - Перловка с запеченными помидорами в мультиварке
1 . Этап
Помидоры вымыть, разрезать на 4 части.
2 . Этап
Поместить в чашу мультиварки, сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла, приправить солью и перцем. Готовить в режиме "Выпечка" 15 минут.
3 . Этап
Выложить помидоры из мультиварки.
4 . Этап
Перловку тщательно промыть, поместить в чашу мультиварки, влить 4 ст. воды и готовить в режиме "Каша" 25 минут. После сигнала отбросить перловку на дуршлаг.
5 . Этап
Лук очистить, измельчить.
6 . Этап
Разогреть в мультиварке на режиме "Мультиповар" при температуре 140*С оставшееся масло и обжарить на нем лук в течение 5 мин.
7 . Этап
Добавить в чашу перловку и готовить ещё 5 мин.
8 . Этап
Влить бульон или воду (3,5 ст) и готовить в режиме "Мультиповар" при температуре 150*С 30 мин.
9 . Этап
Приготовить зелень. Мелко нарубить. * * У меня: петрушка - свежая, а тимьян и базилик - сушеные.
10 . Этап
В готовую перловку добавить помидоры и всю зелень. Приправить солью и перцем, хорошо перемешать.
11 . Этап
При подаче посыпать перловку сыром и украсить петрушкой или базиликом.