Домашний суп «Гармоничный»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний суп «Гармоничный»

1. Бульон - 1 л
2. Фарш мясной - 150 г
3. Лук репчатый - 0.4 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Картофель - 2 шт
6. Морковь - 0.5 шт
7. Шампиньоны - 2 шт
8. Соль - 0.6 ч. л.
9. Зелень - 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Домашний суп «Гармоничный»

1. Этап

Картофель порезать соломкой.

1. Этап. Домашний суп «Гармоничный»: Картофель порезать соломкой.

2. Этап

Морковь крупно нашинковать.

1. Этап. Домашний суп «Гармоничный»: Морковь крупно нашинковать.

3. Этап

Нарезать произвольно грибы.

1. Этап. Домашний суп «Гармоничный»: Нарезать произвольно грибы.

4. Этап

В фарш добавить измельченный лук и чеснок, перемешать, сформировать маленькие колобки.

1. Этап. Домашний суп «Гармоничный»: В фарш добавить измельченный лук и чеснок, перемешать, сформировать маленькие колобки.

5. Этап

Бульон довести до кипения, добавить картофель и морковь, посолить. Варить 7 минут с момента закипания. Добавить грибы и фрикадельки, варить еще 10 минут. Подавать в горячем виде с зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Домашний суп «Гармоничный»: Бульон довести до кипения, добавить картофель и морковь, посолить. Варить 7 минут с момента закипания. Добавить грибы и фрикадельки, варить еще 10 минут. Подавать в горячем виде с зеленью. Приятного аппетита!