Ленивые голубцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивые голубцы

1. Фарш - 500 гр.
2. Рис - 100 гр.
3. Капуста белокочанная - 500 гр.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Томатная паста - 3 ст. л.
6. Зелень - 10 гр.
7. Масло растительное - 50 мл.
8. Сметана 15% - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ленивые голубцы

1. Этап

Рис отварить до полуготовности и откинуть на сито что бы стекла вся вода.

1. Этап. Ленивые голубцы: Рис отварить до полуготовности и откинуть на сито что бы стекла вся вода.

2. Этап

Капусту мелко нашинковать.

1. Этап. Ленивые голубцы: Капусту мелко нашинковать.

3. Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте вместе с капустой на растительном масле.

1. Этап. Ленивые голубцы: Лук мелко нарежьте и обжарьте вместе с капустой на растительном масле.

4. Этап

Затем добавьте томат, хорошо перемешайте и готовьте еще 10 минут.

1. Этап. Ленивые голубцы: Затем добавьте томат, хорошо перемешайте и готовьте еще 10 минут.

5. Этап

Выложите капусту на тарелку и в этой же сковороде обжарьте фарш в течении 15 минут.

1. Этап. Ленивые голубцы: Выложите капусту на тарелку и в этой же сковороде обжарьте фарш в течении 15 минут.

6. Этап

Выложите капусту, рис и фарш в кастрюлю, залейте все горячей водой что бы покрывало, приправьте по вкусу и поставьте на средний огонь на 40 минут.

1. Этап. Ленивые голубцы: Выложите капусту, рис и фарш в кастрюлю, залейте все горячей водой что бы покрывало, приправьте по вкусу и поставьте на средний огонь на 40 минут.

7. Этап

Ленивые голубцы готовы, подавайте с зеленью и со сметаной.

1. Этап. Ленивые голубцы: Ленивые голубцы готовы, подавайте с зеленью и со сметаной.

8. Этап

Приятного аппетита!!!