Скумбрия на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Скумбрия на сковороде

1. Скумбрия - 1 штука
2. Соль - по вкусу
3. Специи - по вкусу
4. Перец - по вкусу
5. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Скумбрия на сковороде

1. Этап

1. Рыбу разделяем на кусочки, достаем внутренности и кости, как положено. На сковороде равномерно распределяем масло салфеткой и разогреваем.

1. Этап. Скумбрия на сковороде: 1. Рыбу разделяем на кусочки, достаем внутренности и кости, как положено. На сковороде равномерно распределяем масло салфеткой и разогреваем.

2. Этап

2. Кусочки рыбы натирают солью, перцем и специями. Обжарим на раскаленной сковороде.

1. Этап. Скумбрия на сковороде: 2. Кусочки рыбы натирают солью, перцем и специями. Обжарим на раскаленной сковороде.

3. Этап

3. Когда зарумянится, переворачиваем и столько же жарим с другой стороны.

1. Этап. Скумбрия на сковороде: 3. Когда зарумянится, переворачиваем и столько же жарим с другой стороны.

4. Этап

4. Готово! Подавайте горячим!

1. Этап. Скумбрия на сковороде: 4. Готово! Подавайте горячим!