Ингредиенты для - Овощное рагу с куриными желудками

1. Куриные желудки 1 кг
2. Лук репчатый 1 шт
3. Баклажан 1 шт
4. Кабачок 1 шт
5. Перец сладкий 1 шт
6. Стручковая фасоль 500 г
7. Помидор 4 шт
8. Масло растительное 6 ст. л.
9. Соль 0.6 ст. л.
10. Перец черный 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощное рагу с куриными желудками

1 . Этап

Куриные желудки отварить заранее, останется только их порезать.

1. Этап. Овощное рагу с куриными желудками: Куриные желудки отварить заранее, останется только их порезать.

2 . Этап

Подготовить овощи: баклажан, кабачок и сладкий перец порезать соломкой.

1. Этап. Овощное рагу с куриными желудками: Подготовить овощи: баклажан, кабачок и сладкий перец порезать соломкой.

3 . Этап

Лук порезать произвольно. У стручковой фасоли удалить носик и плодоножку, разрезать на 3 части. Помидоры измельчить в блендере до пюреобразного состояния.

1. Этап. Овощное рагу с куриными желудками: Лук порезать произвольно. У стручковой фасоли удалить носик и плодоножку, разрезать на 3 части. Помидоры измельчить в блендере до пюреобразного состояния.

4 . Этап

В сотейник налить растительное масло, добавить лук и желудочки, пожарить до подрумянивания. Затем добавить баклажан, кабачок, сладкий перец, фасоль и томаты, посолить, поперчить, продолжить тушить все вместе 20 минут, периодически помешивать. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Овощное рагу с куриными желудками: В сотейник налить растительное масло, добавить лук и желудочки, пожарить до подрумянивания. Затем добавить баклажан, кабачок, сладкий перец, фасоль и томаты, посолить, поперчить, продолжить тушить все вместе 20 минут, периодически помешивать. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Овощное рагу с куриными желудками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Салат Ангарский
Салат Ангарский
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурец хорошо...
Полента с мангольдом
Полента с мангольдом
Поленту можно приготовить заранее и дать ей хорошо ост...
Легкий салат с зернами граната
Легкий салат с зернами граната
Сначала сделаем хрустящие гренки. Белый хлеб нарезаем...
Яблочно-клюквенный пирог на творожном тесте
Яблочно-клюквенный пирог на творожном тесте
Подготовим продукты. Включаем духовку. В чашку просеив...
Винегрет с килькой Балтийский
Винегрет с килькой Балтийский
Картофель, свеклу и морковь вымыть, залить водой и отв...
Запеканка из творога
Запеканка из творога
Манную крупу, сметану, творог, яйца, сахар, ванильный...
Зразы От Мистраль
Зразы От Мистраль
Рис тщательно промываем. Заливаем водой. Варим до обра...
Мини-пирожки Яблочное наслаждение
Мини-пирожки Яблочное наслаждение
Начинаем с продуктов, ничего не забыли? Сразу хочу ска...
Печенье из арахисовой пасты Руссиано
Печенье из арахисовой пасты Руссиано
В одной посуде смешиваем муку, соду, соль и разрыхлите...
Кулеш-тыквянник
Кулеш-тыквянник
Имея немного продуктов, можно сытно накормить семью. Г...
Салат с авокадо и семенами льна
Салат с авокадо и семенами льна
Листья салата нашинковать. Авокадо очистить, нарезать...
Салат с кальмарами и морковью
Салат с кальмарами и морковью
Дайте кальмарам остыть и нарежьте соломкой. Морковь от...