Name: Полезное мультизлаковое печенье
Yield: 1
Ingredients: Рисовая мука - 50 г; Гречневая мука - 50 г; Овсяные хлопья - 50 г; Мука кукурузная - 50 г; Мука пшеничная - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Масло сливочное - 200 г; Сахар - 50 г; Сода - 0,5 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Корица - 0,5 ч. л.; Молоко - 4 ст. л.; Чернослив - 6 шт; Кунжут - 6 ст. л.; Семена льна - 6 ст. л.; Мед - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Полезное мультизлаковое печенье

1. Рисовая мука 50 г

2. Гречневая мука 50 г

3. Овсяные хлопья 50 г

4. Мука кукурузная 50 г

5. Мука пшеничная 100 г

6. Яйцо куриное 1 шт

7. Масло сливочное 200 г

8. Сахар 50 г

9. Сода 0,5 ч. л.

10. Соль 1 щепот.

11. Корица 0,5 ч. л.

12. Молоко 4 ст. л.

13. Чернослив 6 шт

14. Кунжут 6 ст. л.

15. Семена льна 6 ст. л.

16. Мед 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Полезное мультизлаковое печенье

1 . Этап

Смешать все сухие игредиенты. Чернослив предварительно мелко нарезать. У меня его сегодня не было в наличии, но с ним намного вкуснее. Если нет отдельно рисовой, гречневой и кукурузной муки, то можно просто в кофемолке перемолоть крупу и просеять ее через ситечко.

2 . Этап

Отдельно смешать молоко, яйцо, мед и сливочное масло. Затем посередине в сухой смеси сделать небольшое углубление и влить жидкую смесь. Хорошо все перемешать. Я сначала смешиваю ингредиенты вилкой, а затем руками. Тесто совсем не липнет к рукам и посуде.

1. Этап. Полезное мультизлаковое печенье: Отдельно смешать молоко, яйцо, мед и сливочное масло. Затем посередине в сухой смеси сделать небольшое углубление и влить жидкую смесь. Хорошо все перемешать. Я сначала смешиваю ингредиенты вилкой, а затем руками. Тесто совсем не липнет к рукам и посуде.

3 . Этап

Формируем из теста колбаску и заворачиваем ее в пищевую пленку. Отправляем тесто в холодильник часа на 3.

1. Этап. Полезное мультизлаковое печенье: Формируем из теста колбаску и заворачиваем ее в пищевую пленку. Отправляем тесто в холодильник часа на 3.

4 . Этап

Достаем нашу колбаску из холодильника и нарезаем ее ломтиками толщиной примерно в 1 см. Если у Вас есть время, то можно раскатать тесто и вырезать красивые фигурки из него.