Фасолевый суп с копченой грудкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасолевый суп с копченой грудкой

1. Фасоль - 100 г
2. Грудинка - 200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Сухарики - 100 г
6. Зелень - 100 г
7. Бульон - 100 г
8. Соль - 100 г

Как вкусно приготовить - Фасолевый суп с копченой грудкой

1. Этап

Красную фасоль Мистраль замочить часа на 4. Затем отварить до готовности.

1. Этап. Фасолевый суп с копченой грудкой: Красную фасоль Мистраль замочить часа на 4. Затем отварить до готовности.

2. Этап

Измельчить лук. Грудинку нарезать кубиками.

1. Этап. Фасолевый суп с копченой грудкой: Измельчить лук. Грудинку нарезать кубиками.

3. Этап

Обжарить лук с грудинкой.

1. Этап. Фасолевый суп с копченой грудкой: Обжарить лук с грудинкой.

4. Этап

Добавить к фасоли. Залить бульоном. Прогреть. Добавить чеснок, соль. Специи по желанию. Перед подачей посыпать зеленью и добавить сухарики.

1. Этап. Фасолевый суп с копченой грудкой: Добавить к фасоли. Залить бульоном. Прогреть. Добавить чеснок, соль. Специи по желанию. Перед подачей посыпать зеленью и добавить сухарики.