Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные ребрышки по-канадски
Как вкусно приготовить - Свиные ребрышки по-канадски
1. Этап
Смешайте все ингредиенты (кроме мяса, конечно) в подходящей по размеру посуде.
2. Этап
Ребрышки разрежьте так, чтобы на порцию приходилось по одному ребру. Если куски крупные и вы будете готовить мясо в духовке, можно предварительно отварить их в течение 15-30 минут. Я этого не делала. Положите мясо в соус, хорошо обмажьте каждый кусок и уберите в холодное место минимум на 30 минут для маринования.
3. Этап
Выложите ребра на противень, накройте фольгой и запекайте от одного часа до полутора при Т220 С. если мясо выделит слишком много сока, слейте его.
4. Этап
Оставшимся соусом смазывайте ребра каждые 20-30 минут. Через 40 минут фольгу снять и запечь мясо до румяности.
