Отрубные творожные лепешки с сыром

1 . Этап

Творог смешать с яйцом, солью и разрыхлителем.

2 . Этап

Всыпать отруби, перемешать.

3 . Этап

Добавить чесночный порошок и черный перец, хорошо перемешать.

4 . Этап

Сыр натереть на средней терке.

5 . Этап

Тесто разделить на 8 частей, выложить на силиконовый коврик, с помощью столовой ложки сформировать лепешки, толщиной около 5 мм, сверху посыпать сыром.

6 . Этап

Выпекать при 180*С 25-30 минут.

7 . Этап

Остудить на решетке и подавать.