Рис с овощами и копчеными колбасками

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

В кипящую воду кладем пакетики риса. Солим (1 ч. л.). Варим на медленном огне 20 минут.

3 . Этап

Пока варится рис, нарезаем овощи. (Я использую замороженный кабачок, предварительно его разморозив).

4 . Этап

Нарезаем кубиком копченую колбасу.

5 . Этап

На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанную колбасу. Обжариваем 2-3 минуты.

6 . Этап

Добавляем в сковороду нарезанные овощи.

7 . Этап

Перемешиваем. Обжариваем 5 минут.

8 . Этап

Вынимаем из кастрюли пакетики риса.

9 . Этап

Добавляем в сковороду отваренный рис и консервированный зеленый горошек. Солим.

10 . Этап

Перемешиваем.

11 . Этап

Подаем сразу же, добавив зелень.