Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Легкий
Как вкусно приготовить - Салат Легкий
1. Этап
1. Целую свеклу надо тщательно обернуть фольгой и положить в раскалённую духовку. Температура 180-200. Средняя свекла печётся 30-45 минут. Затем свеклу остужаем, очищаем и нарезаем кубиками.
2. Этап
2. Авокадо очищаем и нарезаем кубиками.
3. Этап
3. На блюдо выкладываем свеклу и авокадо.
4. Этап
4. Затем добавляем козий сыр так же можно добавить сыр с плесенью.
5. Этап
5. Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, мёд, горчицу, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый.
6. Этап
6. Приготовленной заправкой поливаем салат, посыпаем нарезанным зелёным луком и сушёными хлопьями красного жгучего перца. Убираем салат в холодильник на 30 мин., для того чтобы салат пропитался и наполнился ароматом заправки.