Салат Легкий
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Легкий

Салат
1. Свекла 1 шт
2. Сыр мягкий 100 г
3. Авокадо 1 шт
4. Лук зеленый 1 пуч.
5. Перец красный жгучий по вкусу
Заправка
1. Масло оливковое 4 ст. л.
2. Лимонный сок 2 ст. л.
3. Мед 1 ч. л.
4. Горчица 1 ч. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Легкий

1. Этап

1. Целую свеклу надо тщательно обернуть фольгой и положить в раскалённую духовку. Температура 180-200. Средняя свекла печётся 30-45 минут. Затем свеклу остужаем, очищаем и нарезаем кубиками.

1. Этап. Салат Легкий: 1. Целую свеклу надо тщательно обернуть фольгой и положить в раскалённую духовку. Температура 180-200. Средняя свекла печётся 30-45 минут. Затем свеклу остужаем, очищаем и нарезаем кубиками.

2. Этап

2. Авокадо очищаем и нарезаем кубиками.

1. Этап. Салат Легкий: 2. Авокадо очищаем и нарезаем кубиками.

3. Этап

3. На блюдо выкладываем свеклу и авокадо.

1. Этап. Салат Легкий: 3. На блюдо выкладываем свеклу и авокадо.

4. Этап

4. Затем добавляем козий сыр так же можно добавить сыр с плесенью.

1. Этап. Салат Легкий: 4. Затем добавляем козий сыр так же можно добавить сыр с плесенью.

5. Этап

5. Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, мёд, горчицу, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый.

1. Этап. Салат Легкий: 5. Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, мёд, горчицу, лимонный сок, соль, перец чёрный молотый.

6. Этап

6. Приготовленной заправкой поливаем салат, посыпаем нарезанным зелёным луком и сушёными хлопьями красного жгучего перца. Убираем салат в холодильник на 30 мин., для того чтобы салат пропитался и наполнился ароматом заправки.

1. Этап. Салат Легкий: 6. Приготовленной заправкой поливаем салат, посыпаем нарезанным зелёным луком и сушёными хлопьями красного жгучего перца. Убираем салат в холодильник на 30 мин., для того чтобы салат пропитался и наполнился ароматом заправки.