Нежный яблочный пирог

1 . Этап

Возьмите все ингридиенты

2 . Этап

Отделить белки от желтков,3 желтка взбить с 1/2 стакана сахара. Добавить 2 стакана муки (можно чуть меньше), растопленный маргарин, соль, соду. Замесить тесто. Меньшую часть теста положить в морозилку. Белки взбить с оставшимся сахаром в пышную, крепкую пену. Яблоки порезать на кусочки, присыпать сахаром.

3 . Этап

Уложить в форму тесто смазанную маслом (у меня сковорода), затем яблоки присыпанные сахаром, затем взбитые белки, и тесто из морозилки натереть на терке.

4 . Этап

Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40мин. Подавать как холодным так и горячим.

5 . Этап

Вкуснотища!

6 . Этап

Люблююю этот пироог!