Рисовые блины с сыром

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

В миску влейте кефир и горячую воду, добавьте яйцо, соль.

3 . Этап

Перемешайте все при помощи венчика.

4 . Этап

Всыпьте небольшими порциями рисовую муку, перемешивайте постепенно. Тесто должно быть по консистенции как на обычные блины.

5 . Этап

Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в тесто.

6 . Этап

Зелень сполосните и просушите, после нарежьте мелко и добавьте в тесто.

7 . Этап

Перемешайте тесто, добавьте масло и щепотку паприки.

8 . Этап

Сковороду прогрейте и смажьте маслом, влейте немного теста и жарьте блины по 40 секунд с каждой стороны.

9 . Этап

Приятного аппетита!