Рисовые блины с сыром

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте кефир и горячую воду, добавьте яйцо, соль.

3. Этап

Перемешайте все при помощи венчика.

4. Этап

Всыпьте небольшими порциями рисовую муку, перемешивайте постепенно. Тесто должно быть по консистенции как на обычные блины.

5. Этап

Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в тесто.

6. Этап

Зелень сполосните и просушите, после нарежьте мелко и добавьте в тесто.

7. Этап

Перемешайте тесто, добавьте масло и щепотку паприки.

8. Этап

Сковороду прогрейте и смажьте маслом, влейте немного теста и жарьте блины по 40 секунд с каждой стороны.

9. Этап

Приятного аппетита!