Котлеты Тыквенная семечка

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В миску положите сметану, яйцо, муку семян тыквы и муку сорта "дурум".

3 . Этап

Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Дайте постоять 5 минут.

4 . Этап

Добавьте в массу фарш и тщательно перемешайте.

5 . Этап

Нагрейте сковороду с маслом и положите котлетки с помощью ложки. Разровняйте верх ложкой.

6 . Этап

Закройте крышкой и обжарьте на медленном огне до готовности с двух сторон в течение 20 минут.

7 . Этап

Сразу подавайте.

8 . Этап

Приятного аппетита!