Тефтели Нежные

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Сухари смешиваем со сметаной и водой

3 . Этап

Хорошо перемешиваем, даем постоять минут 5-10, чтобы пропитались и набухли

4 . Этап

К фаршу добавляем сухари, измельченный лук, солим, перчим

5 . Этап

Добавляем яйцо

6 . Этап

Хорошо перемешиваем

7 . Этап

Формируем мокрыми руками тефтели

8 . Этап

На сковороде разогреваем растительное масло

9 . Этап

Обжариваем тефтели с двух сторон под крышкой

10 . Этап

А потом можно чуть потушить - просто с каплей воды или с любимой подливой (сметана, томатный соус и т. д..)

11 . Этап

Тефтели готовы.

12 . Этап

Получаются сочными, нежными. Подавать с любимым гарниром!

13 . Этап

Приятного аппетита!