Информация о рецепте
Ингредиенты для - ПП майонез
Как вкусно приготовить - ПП майонез
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетического майонеза.
2. Этап
Яйца отварите вкрутую, охладите в холодной воде. Затем очистите и разделите на белки и желтки. Белки нам в этом рецепте не понадобятся.
3. Этап
Переложите яичные желтки в подходящую мисочку и разомните их вилкой.
4. Этап
Добавьте горчицу, перемешайте ее с желтками.
5. Этап
Добавьте сметану, соль и черный молотый перец.
6. Этап
Пробейте блендером до однородного соуса.
7. Этап
Переложите готовый домашний майонез в подходящую тару и храните в холодильнике не более трех суток. Приятного аппетита!
