Name: Галеты из дикого риса с креветками
Yield: 1
Ingredients: Рис - 50 г; Яйцо куриное - 1 шт; Соль - 1 шт; Перец черный - 1 шт; Масло оливковое - 2 ст. л.; Чеснок - 1 зуб.; Лук красный - 1 шт; Морковь - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Помидор - 1 шт; Соевый соус - 1 ст. л.; Уксус - 1 ч. л.; Креветки - 100 г; Лук зеленый - 100 г

Ингредиенты для - Галеты из дикого риса с креветками

1. Рис 50 г

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Соль 1 шт

4. Перец черный 1 шт

5. Масло оливковое 2 ст. л.

6. Чеснок 1 зуб.

7. Лук красный 1 шт

8. Морковь 1 шт

9. Болгарский перец 1 шт

10. Помидор 1 шт

11. Соевый соус 1 ст. л.

12. Уксус 1 ч. л.

13. Креветки 100 г

14. Лук зеленый 100 г

Как вкусно приготовить - Галеты из дикого риса с креветками

1 . Этап

Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

2 . Этап

Остудить, добавить яйцо, соль, перец, перемешать.

3 . Этап

Духовку разогреть до 180С. Противень застелить пергаментом, выложить рис, формуя лепешки, и запечь примерно 10-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

1. Этап. Галеты из дикого риса с креветками: Духовку разогреть до 180С. Противень застелить пергаментом, выложить рис, формуя лепешки, и запечь примерно 10-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

4 . Этап

Лук нарезать полукольцами, морковь и перец соломкой, помидор очистить от кожуры, нарезать небольшими дольками. Чеснок измельчить. В сковороде разогреть масло, обжарить лук и чеснок до прозрачности. Затем добавить морковь и перец и еще немного обжарить. Я люблю, когда овощи немного хрустят.

1. Этап. Галеты из дикого риса с креветками: Лук нарезать полукольцами, морковь и перец соломкой, помидор очистить от кожуры, нарезать небольшими дольками. Чеснок измельчить. В сковороде разогреть масло, обжарить лук и чеснок до прозрачности. Затем добавить морковь и перец и еще немного обжарить. Я люблю, когда овощи немного хрустят.

5 . Этап

Затем добавить помидор, обжарить минуту и добавить очищенные креветки. Довести до вкуса, посолить, поперчить, добавить соевый соус и бальзамический уксус. Потомить пару минут и снять с огня.