Ингредиенты для - Кексы Чёрный Принц
Как вкусно приготовить - Кексы Чёрный Принц
1 . Этап
Ингредиенты.
2 . Этап
Все сухие ингредиенты высыпаем в миску - муку, сахар, какао, кофе, разрыхлитель. Нальём воду и хорошо размешаем. Яйца взбиваем и выливаем в тесто. Добавим растительное масло. Тесто должно быть, как густая сметана, поэтому с водой не переборщите.
3 . Этап
Тесто разложим в форму с шестью ячейками. На дно ячек положим пергамент, а бока смажем маслом.
4 . Этап
В каждую ячейку с тестом в центр кладём по две дольки шоколада и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
5 . Этап
Кексики готовы.
6 . Этап
Вынимаем их из ячеек.
7 . Этап
Перевернём кексы нижней стороной вверх и пропитаем клубничным сиропом с добавлением коньяка.
8 . Этап
Коричневый сахар "Мистраль" измельчим в кофемолке. Полученной сахарной пудрой посыпем все кексы, а наверх положим клубничку.
9 . Этап
Общий вид
10 . Этап
Ещё
11 . Этап
Кексики в разрезе. Шоколад не расплавился. Бисквитные кексы рыхлые и мягкие... Очень вкусные!!! Пробуйте! Приятного аппетита!