Name: Салат Деревенский
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 400 г; Огурец маринованный - 150 г; Колбаса - 250 г; Майонез - 2 ст. л.; Лук репчатый - 50 г; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Лук репчатый - 50 г; Уксус - 2 ст. л.; Вода - 5 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Сахар - 2 ч. л.

Ингредиенты для - Салат Деревенский

1. Для салата Картофель 400 г

2. Для салата Огурец маринованный 150 г

3. Для салата Колбаса 250 г

4. Для салата Майонез 2 ст. л.

5. Для салата Лук репчатый 50 г

6. Для салата Соль по вкусу

7. Для салата Перец черный по вкусу

8. Для маринованного лука Лук репчатый 50 г

9. Для маринованного лука Уксус 2 ст. л.

10. Для маринованного лука Вода 5 ст. л.

11. Для маринованного лука Соль 1 ч. л.

12. Для маринованного лука Сахар 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат Деревенский

1 . Этап

Картофель отварной 4 средних штучки. В качестве мясной начинки можно балык или ветчину. Огурчики и лук маринованные. Я даже не знаю нужно ли описание этого "сложного" блюда:)))

2 . Этап

Для начала замариную лук. Половинку луковицы тонко нарезаю.

3 . Этап

И заливаю маринадом (вода+уксус+соль+сахар= все перемешать). Обычно маринад я делаю на глаз, но в этот раз все взвесила. Вкус должен быть насыщенным, но сбалансированным. Оставляю минут на 20-30. Лук тонко нарезан, этого времени промариноваться ему должно хватить.

1. Этап. Салат Деревенский: И заливаю маринадом (вода+уксус+соль+сахар= все перемешать). Обычно маринад я делаю на глаз, но в этот раз все взвесила. Вкус должен быть насыщенным, но сбалансированным. Оставляю минут на 20-30. Лук тонко нарезан, этого времени промариноваться ему должно хватить.

4 . Этап

Картошку чищу, нарезаю крупными кубиками...

5 . Этап

Колбасу крупной соломкой...

6 . Этап

Огурцы крупными кольцами...

7 . Этап

Добавляю лук, солю, перчу, заправляю майонезом.

8 . Этап

Салатик готов!

9 . Этап

Питательная картошечка, ароматная ветчина, хрустящие огурчики и пикантный маринованный лук. Вроде набор продуктов самый обычный, но сочетание получается очень вкусное. Такой салатик прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Наша семья его очень любит, надеюсь, понравится и вам. Присоединяйтесь!