Драники Три вкуса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драники Три вкуса

1. Картофель - 7 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Мука пшеничная - 2 ст. л.
5. Тыква - 240 г
6. Сельдерей корневой - 350 г
7. Соль - 350 г
8. Перец черный - 350 г
9. Масло растительное - 350 г
10. Сметана - 350 г
11. Майонез - 350 г

Как вкусно приготовить - Драники Три вкуса

1. Этап

Картофель моем, чистим, трём на мелкой тёрке. Если жидкости много, сливаем.

1. Этап. Драники Три вкуса: Картофель моем, чистим, трём на мелкой тёрке. Если жидкости много, сливаем.

2. Этап

Лук чистим и трём на мелкой тёрке (приготовьтесь поплакать немного, но это полезно - фитонциды), добавляем в картошку. Туда же отправляем яйца.

1. Этап. Драники Три вкуса: Лук чистим и трём на мелкой тёрке (приготовьтесь поплакать немного, но это полезно - фитонциды), добавляем в картошку. Туда же отправляем яйца.

3. Этап

Всыпать муку, соль, перец - всё перемешать

1. Этап. Драники Три вкуса: Всыпать муку, соль, перец - всё перемешать

4. Этап

Готовое тесто разделить на 3 части. Разогреваем сковороду на среднем огне.

1. Этап. Драники Три вкуса: Готовое тесто разделить на 3 части. Разогреваем сковороду на среднем огне.

5. Этап

Из картофельного теста начинаем жарить драники

1. Этап. Драники Три вкуса: Из картофельного теста начинаем жарить драники

6. Этап

Тем временем тыкву чистим и трём на мелкой тёрке и добавляем к 1/3 части картофельного теста. Перемешиваем

1. Этап. Драники Три вкуса: Тем временем тыкву чистим и трём на мелкой тёрке и добавляем к 1/3 части картофельного теста. Перемешиваем

7. Этап

Сельдерей тоже трём и добавляем к оставшейся 1/3 теста

1. Этап. Драники Три вкуса: Сельдерей тоже трём и добавляем к оставшейся 1/3 теста

8. Этап

Ну теперь жарим всю эту красоту и выкладываем на разные тарелочки для каждого члена семьи (сыну - картофельные, мужу - с сельдереем, а себе любимой - с тыковкой)

1. Этап. Драники Три вкуса: Ну теперь жарим всю эту красоту и выкладываем на разные тарелочки для каждого члена семьи (сыну - картофельные, мужу - с сельдереем, а себе любимой - с тыковкой)

9. Этап

Подаём со сметанкой или майонезом. Приятного аппетита))

1. Этап. Драники Три вкуса: Подаём со сметанкой или майонезом. Приятного аппетита))