Ингредиенты для - Драники Три вкуса
Как вкусно приготовить - Драники Три вкуса
1 . Этап
Картофель моем, чистим, трём на мелкой тёрке. Если жидкости много, сливаем.
2 . Этап
Лук чистим и трём на мелкой тёрке (приготовьтесь поплакать немного, но это полезно - фитонциды), добавляем в картошку. Туда же отправляем яйца.
3 . Этап
Всыпать муку, соль, перец - всё перемешать
4 . Этап
Готовое тесто разделить на 3 части. Разогреваем сковороду на среднем огне.
5 . Этап
Из картофельного теста начинаем жарить драники
6 . Этап
Тем временем тыкву чистим и трём на мелкой тёрке и добавляем к 1/3 части картофельного теста. Перемешиваем
7 . Этап
Сельдерей тоже трём и добавляем к оставшейся 1/3 теста
8 . Этап
Ну теперь жарим всю эту красоту и выкладываем на разные тарелочки для каждого члена семьи (сыну - картофельные, мужу - с сельдереем, а себе любимой - с тыковкой)
9 . Этап
Подаём со сметанкой или майонезом. Приятного аппетита))