Ингредиенты для - Булочки с крабовыми палочками А`море
Как вкусно приготовить - Булочки с крабовыми палочками А`море
1. Этап
Крабовые палочки нарезаем наискосок довольно крупными кусочками.
2. Этап
Авокадо очищаем и нарезаем соломкой.
3. Этап
Теперь займемся заправкой. Смешиваем сметану, горчицу (у меня была с зернами), 1 ст. ложку лимонного сока. Можно взять сметану пополам с майонезом, но это по желанию. Солим и перчим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
4. Этап
Аккуратно смешиваем крабовые палочки с авокадо и заправку.
5. Этап
Булочки отправляем в разогретую духовку на 3-5 минут, чтобы они нагрелись, а корочка стала хрустящей. Сверху каждой булочки делаем продольный разрез. Вынимаем из булочек немного мякиша.
6. Этап
Начиняем булочки. Я стараюсь положить начинки побольше...
7. Этап
Сверху булочки посыпаем мелко нарезанной петрушкой и лимонной цедрой. Цедру я нарезаю очень мелкой соломкой.
