Куриная печень по итальянски

1 . Этап

Печень хорошо промойте и нарежьте не крупно, обжарьте на оливковом масле примерно 5 минут. Дайте немного остыть и выложите на дно формы для запекания.

2 . Этап

Приправьте и посолите по вкусу, добавьте пропущенный через пресс чеснок и выложите разрезанные помидоры черри. Если Вы берете обычные помидоры то лучше предварительно снять шкурку.

3 . Этап

Посыпьте все тертым сыром.

4 . Этап

Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут.

5 . Этап

Куриная печень по итальянски готова, подавайте с салатом.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!