Name: Запеченный сыр с хлебом
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Хлеб - 6 ломт.; Сыр твердый - 150 г; Молоко - 200 мл; Яйцо куриное - 1 шт; Соевый соус - 6 ст. л.; Белый перец - по вкусу; Мускатный орех - 1 щепот.

Ингредиенты для - Запеченный сыр с хлебом

1. Хлеб 6 ломт.

2. Сыр твердый 150 г

3. Молоко 200 мл

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Соевый соус 6 ст. л.

6. Белый перец по вкусу

7. Мускатный орех 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Запеченный сыр с хлебом

1 . Этап

Очень простая горячая закуска. Включаем нагреваться духовку до 200-220*С.

2 . Этап

Нарезаем тонкими ломтями сыр и хлеб. Можно брать любой хлеб - белый, серый, черный. Но нам с белым хлебушком нравится больше - очень нежно.

1. Этап. Запеченный сыр с хлебом: Нарезаем тонкими ломтями сыр и хлеб. Можно брать любой хлеб - белый, серый, черный. Но нам с белым хлебушком нравится больше - очень нежно.

3 . Этап

Форму смазываем жиром, выкладываем слоями хлеб и сыр. Сыр должен немного скрывать хлеб.

4 . Этап

Молоко смешиваем с яйцом, перцем и мускатным орехом. Добавляем соевый соус ТМ "Киккоман".

1. Этап. Запеченный сыр с хлебом: Молоко смешиваем с яйцом, перцем и мускатным орехом. Добавляем соевый соус ТМ

5 . Этап

Заливаем смесью хлеб с сыром и ставим в духовку на 15-20 мин. до оплавления сыра, либо до образования хрустящей корочки (по вкусу). Либо в мультиварке, в режиме "Выпечка", минут 20.

1. Этап. Запеченный сыр с хлебом: Заливаем смесью хлеб с сыром и ставим в духовку на 15-20 мин. до оплавления сыра, либо до образования хрустящей корочки (по вкусу). Либо в мультиварке, в режиме

6 . Этап

Через 15-20 мин. наша отменная закуска готова! Если вы готовите сырный хлеб на природе, просто хорошенько смажьте чугунок изнутри жиром и ставьте его на угли.

1. Этап. Запеченный сыр с хлебом: Через 15-20 мин. наша отменная закуска готова! Если вы готовите сырный хлеб на природе, просто хорошенько смажьте чугунок изнутри жиром и ставьте его на угли.

7 . Этап

Наша "запеканка" с легкостью берется обычной силиконовой лопаточкой и достается обычной ложкой. Если смесь еще горячая, сыр немного тянется за ложкой. Хлеб полностью размок и стал кремообразным. Хлеб и сыр такие нежные.