Ингредиенты для - Постный заливной пирог
Как вкусно приготовить - Постный заливной пирог
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
В глубокой миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар.
3 . Этап
Добавьте воду и растительное масло.
4 . Этап
Перемешайте и оставьте тесто на 30 минут.
5 . Этап
Тем временем подготовьте начинку. Начинка может быть самая разнообразная, у меня сегодня капуста. Потушите капусту с луком на сковороде, в конце добавьте сахар и соль по вкусу. Можно добавить молотый перец.
6 . Этап
Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма размером 18 см. в диаметре). Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Тесто зрительно разделите на 2 равные части. Одну часть вылейте в форму и сверху равномерно распределите начинку.
7 . Этап
Сверху распределите оставшееся тесто и посыпьте все кунжутом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
8 . Этап
Постный заливной пирог готов.
9 . Этап
Приятного аппетита!