Молодой картофель на сковороде

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Картофель тщательно промойте. Затем обсушите с помощью бумажных полотенец.

3 . Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите картофель.

4 . Этап

Жарьте картофель на среднем огне, периодически помешивая до готовности. На это уйдет примерно 20-30 минут, в зависимости от размера клубней.

5 . Этап

Чеснок измельчите на тёрке или мелко порубите. Укроп помойте и обсушите. Затем тоже мелко порубите.

6 . Этап

В конце посолите и поперчите картофель. Добавьте измельченный чеснок. Готовьте ещё 2-3 минуты.

7 . Этап

Готовый картофель выложите в тарелку и посыпьте укропом. Приятного вам аппетита!