Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гренки с яйцом и селедкой
Как вкусно приготовить - Гренки с яйцом и селедкой
1. Этап
1. Сковороду ставлю на огонь, наливаю в неё немного растительного масла, разогреваю, выкладываю хлеб, обжариваю его с двух сторон, затем натираю каждый кусочек зубчиком чеснока.
2. Этап
2. Яйца у меня уже вареные, натираю их на крупной терке и смешиваю с мелко нарубленной петрушкой, майонезом, солью и перцем.
3. Этап
3. Готовое филе селедки нарезаю небольшими кусочками, маслины разрезаю пополам.
4. Этап
4. На одну сторону гренки выкладываю небольшое количество яичной смеси, затем кусочек селедки и маслину, сразу же подаю к столу.