Гренки с яйцом и селедкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гренки с яйцом и селедкой

1. Филе селедки - 1 штука
2. Хлеб - 7 ломтиков
3. Яйца - 2 штуки
4. Петрушка - 1/2 пучка
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Майонез - по вкусу
7. Соль и перец - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Маслины - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гренки с яйцом и селедкой

1. Этап

1. Сковороду ставлю на огонь, наливаю в неё немного растительного масла, разогреваю, выкладываю хлеб, обжариваю его с двух сторон, затем натираю каждый кусочек зубчиком чеснока.

1. Этап. Гренки с яйцом и селедкой: 1. Сковороду ставлю на огонь, наливаю в неё немного растительного масла, разогреваю, выкладываю хлеб, обжариваю его с двух сторон, затем натираю каждый кусочек зубчиком чеснока.

2. Этап

2. Яйца у меня уже вареные, натираю их на крупной терке и смешиваю с мелко нарубленной петрушкой, майонезом, солью и перцем.

1. Этап. Гренки с яйцом и селедкой: 2. Яйца у меня уже вареные, натираю их на крупной терке и смешиваю с мелко нарубленной петрушкой, майонезом, солью и перцем.

3. Этап

3. Готовое филе селедки нарезаю небольшими кусочками, маслины разрезаю пополам.

1. Этап. Гренки с яйцом и селедкой: 3. Готовое филе селедки нарезаю небольшими кусочками, маслины разрезаю пополам.

4. Этап

4. На одну сторону гренки выкладываю небольшое количество яичной смеси, затем кусочек селедки и маслину, сразу же подаю к столу.

1. Этап. Гренки с яйцом и селедкой: 4. На одну сторону гренки выкладываю небольшое количество яичной смеси, затем кусочек селедки и маслину, сразу же подаю к столу.