Гренки к пиву
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гренки к пиву

1. Масло сливочное - 50 грамм
2. Яйцо - 1-2 штук
3. Соль - 2-3 щепоток
4. Масло растительное - по вкусу
5. Багет - 1 штука
6. Пиво светлое - 50 миллилитров
7. Сыр твердый - 120 грамм
8. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гренки к пиву

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Нарежьте багет равными по толщине ломтиками.

1. Этап. Гренки к пиву: Подготовьте ингредиенты. Нарежьте багет равными по толщине ломтиками.

2. Этап

Немного подрумяньте ломтики багета на сухой сковороде.

1. Этап. Гренки к пиву: Немного подрумяньте ломтики багета на сухой сковороде.

3. Этап

В глубокой сковороде растопите сливочное масло и всыпьте тёртый на крупной тёрке сыр.

1. Этап. Гренки к пиву: В глубокой сковороде растопите сливочное масло и всыпьте тёртый на крупной тёрке сыр.

4. Этап

Как только сыр расплавится, влейте пиво, посолите и поперчите. Затем добавьте яичный желток.

1. Этап. Гренки к пиву: Как только сыр расплавится, влейте пиво, посолите и поперчите. Затем добавьте яичный желток.

5. Этап

Всё перемешайте. Устелите протвень пекарской бумагой, выложите ломтики багета и залейте полученной сырной массой.

1. Этап. Гренки к пиву: Всё перемешайте. Устелите протвень пекарской бумагой, выложите ломтики багета и залейте полученной сырной массой.

6. Этап

Выпекайте в разогретой на 200 градусов духовке около 5-7 минут.

1. Этап. Гренки к пиву: Выпекайте в разогретой на 200 градусов духовке около 5-7 минут.

7. Этап

Подавайте, украсив зеленью.

1. Этап. Гренки к пиву: Подавайте, украсив зеленью.