Печенье ореховое

1 . Этап

Ингредиенты

2 . Этап

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром. Вбить 3 желтка. Размешать.

3 . Этап

Грецкие орехи измельчить не очень мелко. Для этого их можно положить в пакет и раскатать его скалкой.

4 . Этап

Добавить орехи в масляно-желтковую смесь.

5 . Этап

Хорошо размешать.

6 . Этап

Всыпать муку, разрыхлитель, чуть-чуть соли и замесить тесто ложкой.

7 . Этап

Тесто получается очень нежное.

8 . Этап

На противень постелить бумагу для выпечки, из теста сформировать шарики.

9 . Этап

Выпекать при температуре около 200 град. минут 12-15. Но лучше ориентируйтесь по своей духовке.

10 . Этап

Печенье охладить на противне (т. к. оно нежное и хрупкое) и посыпать сахарной пудрой.

11 . Этап

Приятного аппетита!

12 . Этап

Из этого количества теста у меня получилось 35 штук печенья. Если любите послаще, то можно добавить немного сахара, 1-2 ст. л.