Name: Кукурузное печенье
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Мука кукурузная - 2 стак.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Сахар тростниковый - 3 ст. л.; Маргарин - 40 г; Сметана - 2 ст. л.; Сода - 0.5 ч. л.; Кардамон - 1 щепот.; Вода - 50 мл; Ванилин - 1 щепот.

Ингредиенты для - Кукурузное печенье

1. Мука кукурузная 2 стак.

2. Мука пшеничная 2 ст. л.

3. Сахар тростниковый 3 ст. л.

4. Маргарин 40 г

5. Сметана 2 ст. л.

6. Сода 0.5 ч. л.

7. Кардамон 1 щепот.

8. Вода 50 мл

9. Ванилин 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Кукурузное печенье

1 . Этап

Все сухие ингредиенты смешать в миске. Добавить размягченный маргарин или сливочное масло и сметану. (Ингредиенты взаимозаменяемые так что если нет или сметаны, или маргарина просто удвойте количество ингредиента который у вас есть. Но это отразится на калорийности.)

2 . Этап

Растереть тесто до состояния жирной крошки; если надо доливаем воду. Замешиваем тесто, раскатываем в пласт. Делим ножом на формочки которые пожелаем (ромбики, квадратики, кружочки и т. д.)или же пользуемся формами для вырубки печенья.

1. Этап. Кукурузное печенье: Растереть тесто до состояния жирной крошки; если надо доливаем воду. Замешиваем тесто, раскатываем в пласт. Делим ножом на формочки которые пожелаем (ромбики, квадратики, кружочки и т. д.)или же пользуемся формами для вырубки печенья.

3 . Этап

Выкладываем печенье на предварительно смазанный маслом противень и ставим выпекаться в разогретую до 200 С духовку на 10-15 мин. По желанью посыпается сахаром или кунжутом. Важно не передержать иначе печенье будет сухое и не вкусное.