Ингредиенты для - Гурьевские блинчики

1. Мука пшеничная 180 г
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Простокваша 200 мл
4. Сахар 1 ст. л.
5. Соль 1 щепот.
6. Масло сливочное 50 г
7. Масло растительное 50 г

Как вкусно приготовить - Гурьевские блинчики

1 . Этап

Яйца разделить на желтки и белки. Размягченное сливочное масло растереть с желтками и сахаром.

1. Этап. Гурьевские блинчики: Яйца разделить на желтки и белки. Размягченное сливочное масло растереть с желтками и сахаром.

2 . Этап

Просеять муку и перемешать. Получится крупная мягкая крошка. Влить простоквашу, размешать, чтобы не было комочков, накрыть емкость с тестом и оставить на 20 минут.

1. Этап. Гурьевские блинчики: Просеять муку и перемешать. Получится крупная мягкая крошка. Влить простоквашу, размешать, чтобы не было комочков, накрыть емкость с тестом и оставить на 20 минут.

3 . Этап

Через 20 минут взбить белки с щепоткой соли и аккуратно, в несколько приемов, ввести в тесто.

1. Этап. Гурьевские блинчики: Через 20 минут взбить белки с щепоткой соли и аккуратно, в несколько приемов, ввести в тесто.

4 . Этап

Печь блинчики, выкладывая по две столовые ложки теста в центр сковороды. Очень вкусно и со сметаной, и с вареньем. Приятного аппетита!

1. Этап. Гурьевские блинчики: Печь блинчики, выкладывая по две столовые ложки теста в центр сковороды. Очень вкусно и со сметаной, и с вареньем. Приятного аппетита!
Гурьевские блинчики
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Салат с зеленью, арбузом и фетой
Салат с зеленью, арбузом и фетой
1. Вот такие простые, яркие и полезные ингредиенты мы...
Окрошка Крестьянская с солеными груздями
Окрошка Крестьянская с солеными груздями
Соленые грузди промыть в проточной воде для удаления л...
Варенье из зеленых помидоров
Варенье из зеленых помидоров
Подготовить все необходимые ингредиенты. Прежде чем на...
Яйца по-кубински
Яйца по-кубински
Рис промыть, опустить в кипящую воду (2 стакана), по в...
Оладьи с фасолевой пастой
Оладьи с фасолевой пастой
Для приготовления я взяла фасоль "Бланш" ТМ "Мистраль...
Моя Секретная курица с Секретным картофелем
Моя Секретная курица с Секретным картофелем
Растворяем в 2-х литрах воды 4 ст. л. соли. Опускаем в...
Лимонно-маковое печенье со сливочным сыром
Лимонно-маковое печенье со сливочным сыром
Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль. Сливочно...
Рагу с фаршем Весеннее
Рагу с фаршем Весеннее
Разогреть в кастрюле оливковое масло и обжарить мелко...
Воздушный десерт
Воздушный десерт
Ингредиенты. Клубнику разморозить. Желатин залить водо...
Закусочные пирожки с картофелем и луком
Закусочные пирожки с картофелем и луком
Приготовим продукты. В кастрюльке обжариваем нарезанны...
Булочки с начинкой Ёжики
Булочки с начинкой Ёжики
Готовим тесто. Для этого в теплом молоке растворяем др...
Крендельки в глазури с кунжутом
Крендельки в глазури с кунжутом
1. На всех фото у меня двойная порция теста. Освежаем...