Name: Ореховые трубочки с фасолью и мандарином
Yield: 6
Ingredients: Фасоль - 80 г; Банан - 1 шт; Масло растительное - 40 г; Сахар коричневый - 60 г; Мандариновый сок - 2 ст. л.; Цедра апельсина - 0,5 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Грецкие орехи - 50 г; Мука пшеничная - 200 г; Разрыхлитель теста - 4 г; Глазурь - 3 ст. л.

Ореховые трубочки с фасолью и мандарином

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Ореховые трубочки с фасолью и мандарином

1. Фасоль - 80 г

2. Банан - 1 шт

3. Масло растительное - 40 г

4. Сахар коричневый - 60 г

5. Мандариновый сок - 2 ст. л.

6. Цедра апельсина - 0,5 ч. л.

7. Соль - 0,5 ч. л.

8. Грецкие орехи - 50 г

9. Мука пшеничная - 200 г

10. Разрыхлитель теста - 4 г

11. Глазурь - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ореховые трубочки с фасолью и мандарином

1. Этап

Фасоль замочить на ночь.

2. Этап

Отварить в течение 1,5 часов. Слить отвар. Добавить обратно в фасоль 70г отвара, растительное масло, банан, цедру и сок мандарина, соль. Измельчить в блендере в пюре.

1. Этап. Ореховые трубочки с фасолью и мандарином: Отварить в течение 1,5 часов. Слить отвар. Добавить обратно в фасоль 70г отвара, растительное масло, банан, цедру и сок мандарина, соль. Измельчить в блендере в пюре.

3. Этап

Орехи измельчить, положить в фасолево-фруктовую массу и перемешать.

4. Этап

Добавить коричневый сахар и еще раз перемешать.

5. Этап

Муку просеять вместе с разрыхлителем, всыпать в фасолевую смесь и замесить тесто. Затянуть его пленкой и положить на 30мин. в холодильник.

1. Этап. Ореховые трубочки с фасолью и мандарином: Муку просеять вместе с разрыхлителем, всыпать в фасолевую смесь и замесить тесто. Затянуть его пленкой и положить на 30мин. в холодильник.

6. Этап

Разделить тесто на одинаковые шарики и скатать в колбаски. У меня длиной около 13-15см. Вот тут мой ребенок постарался! Удовольствия было столько, что словами не передать!

1. Этап. Ореховые трубочки с фасолью и мандарином: Разделить тесто на одинаковые шарики и скатать в колбаски. У меня длиной около 13-15см. Вот тут мой ребенок постарался! Удовольствия было столько, что словами не передать!

7. Этап

Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-17 минут. Вынуть из духовки и дать полностью остыть.