Name: Отбивные из индейки с соевым соусом
Yield: 1
Ingredients: Грудка индюшки - 150 г; Соевый соус - 2 ст. л.; Чесночный порошок - 1 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сухари панировочные - 5 ст. л.; Масло растительное - 40 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Рис - по вкусу; Масло сливочное - 3 ст. л.; Кунжут - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Отбивные из индейки с соевым соусом

Для отбивных

1. Грудка индюшки 150 г

2. Соевый соус 2 ст. л.

3. Чесночный порошок 1 ч. л.

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Сухари панировочные 5 ст. л.

6. Масло растительное 40 ст. л.

7. Соль по вкусу

8. Перец черный по вкусу

Дополнительно

1. Рис по вкусу

2. Масло сливочное 3 ст. л.

3. Кунжут 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Отбивные из индейки с соевым соусом

1. Этап

Подготовить ингредиенты для отбивных из грудки индейки ИНДИЛАЙТ.

2. Этап

Стейк разрезать пополам и отбить кухонным молоточком до толщины примерно 3-5 мм.

3. Этап

Посыпать отбивные сухим чесноком и перцем.

4. Этап

Полить соевым соусом. Если соевый соус не очень соленый (бывает и так), то посолить по вкусу. Оставить на 5-7 минут.

1. Этап. Отбивные из индейки с соевым соусом: Полить соевым соусом. Если соевый соус не очень соленый (бывает и так), то посолить по вкусу. Оставить на 5-7 минут.

5. Этап

Пока подготовить разболтанное яйцо и панировочные сухари.

6. Этап

Обмакнуть отбивную в яйцо, а потом в сухари. По правилам полагается эту процедуру повторить еще раз. Но зачем нам двойной слой панировочных сухарей? )) Жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Отбивные из индейки с соевым соусом: Обмакнуть отбивную в яйцо, а потом в сухари. По правилам полагается эту процедуру повторить еще раз. Но зачем нам двойной слой панировочных сухарей? )) Жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

7. Этап

Готовятся они быстро.

8. Этап

Гарнир выбирайте по своему вкусу. Я сварила рис. Сливочное масло растопила и полила отбивную для сочности. Посыпала кунжутом. Подавала с домашними соленьями.