Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Битые огурцы
Как вкусно приготовить - Салат Битые огурцы
1. Этап
Для приготовления заправки измельчите чеснок. Из перца чили очистите все перегородки и зернышки.
2. Этап
В отдельной емкости соедините и смешайте рисовый уксус и сахар.
3. Этап
Поджарьте кунжутные семечки на сухой сковороде.
4. Этап
Побейте огурцы тяжелым ножом. Кладите огурец на доску и ударяйте его плашмя, чтобы он треснул.
5. Этап
Порежьте огурцы, как вам нравится, поместите в мисочку или дуршлаг. Посолите и оставьте на 10 минут.
6. Этап
Чеснок, чили добавьте в сироп.
7. Этап
Туда же влейте соевый соус и кунжутное масло. Перемешайте.
8. Этап
В этот сироп поместите огурцы и поставьте в холодильник на ночь.
9. Этап
Приятного аппетита!
