Ингредиенты для - Волнушки горячим способом

1. Волнушки 1 килограмм
2. Лавровый лист 2 штуки
3. Листья смородины 10 штук
4. Зонтики укропа 30 грамм
5. Чеснок 20 грамм
6. Соль 2 ст. ложки
7. Перец горошком 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Волнушки горячим способом

1 . Этап

1. Волнушки перебираем, моем и очищаем от мусора. Замачиваем в воде на сутки. Воду можно пару раз поменять.

1. Этап. Волнушки горячим способом: 1. Волнушки перебираем, моем и очищаем от мусора. Замачиваем в воде на сутки. Воду можно пару раз поменять.

2 . Этап

2. Теперь варим 10-15 минут в подсоленной кипящей воде, снимаем пену и откинем на дуршлаг.

1. Этап. Волнушки горячим способом: 2. Теперь варим 10-15 минут в подсоленной кипящей воде, снимаем пену и откинем на дуршлаг.

3 . Этап

3. Промываем грибы еще раз, и в свежей воде варим вместе со всеми приправами и специями, указанными в ингредиентах. Варим 15 минут.

1. Этап. Волнушки горячим способом: 3. Промываем грибы еще раз, и в свежей воде варим вместе со всеми приправами и специями, указанными в ингредиентах. Варим 15 минут.

4 . Этап

4. Теперь грибы перекладываем в чистые, стерилизованные банки, заливаем рассолом (в котором грибы варились), закупориваем, заворачиваем в газету и отправим под одеяло, пока полностью не остынут. А потом - в холод. Готово!

1. Этап. Волнушки горячим способом: 4. Теперь грибы перекладываем в чистые, стерилизованные банки, заливаем рассолом (в котором грибы варились), закупориваем, заворачиваем в газету и отправим под одеяло, пока полностью не остынут. А потом - в холод. Готово!
Волнушки горячим способом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Грибная солянка на зиму в мультиварке
Грибная солянка на зиму в мультиварке
1. Первым делом хорошо промоем и отварим грибы, меняя...
Рисовая запеканка с яблоком в мультиварке
Рисовая запеканка с яблоком в мультиварке
Подготовьте ингредиенты для приготовления рисовой запе...
Любимые паровые котлетки
Любимые паровые котлетки
В готовый фарш добавить яйцо и майонез, перемешать. Сы...
Бездрожжевой хлеб в сэндвичнице
Бездрожжевой хлеб в сэндвичнице
6. Готовое тесто. 6. Готовое тесто. 7. Выпечка в сэндв...
Пирог из кабачка Ароматный
Пирог из кабачка Ароматный
Кабачок помыть, почистить, натереть на средней терке....
Птица по-французски
Птица по-французски
Куриные голени вымыть, обсушить. Утку порезать на порц...
Крылышки по-канадски
Крылышки по-канадски
Куриные крылышки вымыть, отрезать кончики и каждое кры...
Теплый салат Месяц
Теплый салат Месяц
Замочите фасоль в течение 8 часов или на ночь. Слейте...
Яичная каша с периллой
Яичная каша с периллой
Высыпаем нужное нам количество риса. Вымываем рис. Зат...
Куриная грудка на гриле
Куриная грудка на гриле
Грудки помыть, отделить от костей и каждую разрезать п...
Перцы, фаршированные бараниной и ячневой крупой
Перцы, фаршированные бараниной и ячневой крупой
3 ст. л. с горкой ячневой крупы залейте 1 стаканом вод...
Морковный торт
Морковный торт
Натрите морковь на мелкой тёрке, должно получиться 3 с...