Британские ягодные сконы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Британские ягодные сконы

1. Разрыхлитель - 3 чайных ложки
2. Масло сливочное - 200 грамм
3. Сливки жирные - 1 стакан
4. Молоко - 1/4 стакана
5. Яйцо - 1 штука
6. Ванилин - 1 чайная ложка
7. Клубничный джем - 2 ст. ложки
8. Клубничное варенье - 2 ст. ложки
9. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Британские ягодные сконы

1. Этап

1. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, масло, ванилин и соль. Замесите рассыпчатое тесто.

1. Этап. Британские ягодные сконы: 1. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, масло, ванилин и соль. Замесите рассыпчатое тесто.

2. Этап

2. В отдельной емкости смешайте сливки, молоко, яйцо и ванилин. Добавьте клубничный джем и каплю красителя. Перемешайте в однородную смесь.

1. Этап. Британские ягодные сконы: 2. В отдельной емкости смешайте сливки, молоко, яйцо и ванилин. Добавьте клубничный джем и каплю красителя. Перемешайте в однородную смесь.

3. Этап

3. Залейте сливочную смесь в тесто.

1. Этап. Британские ягодные сконы: 3. Залейте сливочную смесь в тесто.

4. Этап

4. Добавьте измельченную клубнику и чернику. Перемешайте смесь равномерно.

1. Этап. Британские ягодные сконы: 4. Добавьте измельченную клубнику и чернику. Перемешайте смесь равномерно.

5. Этап

5. Сформируйте из теста пласт и порежьте на части в форме треугольника.

1. Этап. Британские ягодные сконы: 5. Сформируйте из теста пласт и порежьте на части в форме треугольника.

6. Этап

6. Выпекайте десерт в течение 20 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Британские ягодные сконы: 6. Выпекайте десерт в течение 20 минут при температуре 180 градусов.