Клубничный джем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Клубничный джем

1. Клубника - 1 килограмм
2. Сахар - 700-800 грамм

Как вкусно приготовить - Клубничный джем

1. Этап

1. Приготовим сахар и клубнику.

1. Этап. Клубничный джем: 1. Приготовим сахар и клубнику.

2. Этап

2. Клубнику тщательно промываем.

1. Этап. Клубничный джем: 2. Клубнику тщательно промываем.

3. Этап

3. Обрываем хвостики и кладем в чашу для измельчения.

1. Этап. Клубничный джем: 3. Обрываем хвостики и кладем в чашу для измельчения.

4. Этап

4. Пюрируем до однородного состояния.

1. Этап. Клубничный джем: 4. Пюрируем до однородного состояния.

5. Этап

5. Добавляем сахар и перемешиваем.

1. Этап. Клубничный джем: 5. Добавляем сахар и перемешиваем.

6. Этап

6. На медленном огне увариваем до нужной густоты и цвета джема.

1. Этап. Клубничный джем: 6. На медленном огне увариваем до нужной густоты и цвета джема.

7. Этап

7. Клубничный джем готов!

1. Этап. Клубничный джем: 7. Клубничный джем готов!