Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рождественское печенье с трещинками
Как вкусно приготовить - Рождественское печенье с трещинками
1. Этап
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до полного смешивания. Добавить яйца, ваниль и экстракт мяты. Взбить до пышности массы.
2. Этап
Добавить соду. Ввести частями муку, добавляя по 1/3. Замесить тесто.
3. Этап
Разделить тесто на 2 части: в одну добавить зеленый краситель, в другую - красный. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 2 часа.
4. Этап
Из теста скатать шарики, размером с перепелиное яйцо. Обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга.
5. Этап
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 9-10 мин. Охладить готовое печенье на решетке. Приятного аппетита!
