Шоколадный кекс со смородиной

1 . Этап

Сахар я использовала коричневый ТМ Мистраль.

2 . Этап

Разбить яйца, добавить сахар. Взбить.

3 . Этап

Добавить мягкое сливочное масло.

4 . Этап

И сметану.

5 . Этап

Добавить разрыхлитель и какао.

6 . Этап

Постепенно всыпать муку. Перемешать до однородности. Тесто должно быть, как густая сметана.

7 . Этап

Выложить тесто в смазанную маслом форму. Сверху разложить ягоды смородины. Выпечь при 180С, 40-50 минут.