Сдобный белый хлеб «Бутербродный»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сдобный белый хлеб «Бутербродный»

1. Масло сливочное - 75 г
2. Молоко - 250 мл
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Мука пшеничная - 3 стак.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Соль - 1 ч. л.
7. Дрожжи - 30 г

Как вкусно приготовить - Сдобный белый хлеб «Бутербродный»

1. Этап

Если у вас есть хлебопечка и в ней программа «Тесто», то приготовить тесто будет ещё проще. Следуйте согласно инструкции по очерёдности закладки продуктов и вы, на время свободны! Останется только поставить тесто в духовку и всё! Конечно же можно и испечь хлеб в хлебопечке, но я не советую…именно этот хлеб, лучше приготовить в духовке. Он получается очень нежный, пушистый и такой вкусный, что можно кушать без дополнений и различных бутербродных «намазок». И так, приступим: в тёплом молоке развести сахар и дрожжи. Добавить яйцо, растопленное сливочное масло (но не горячее).

1. Этап. Сдобный белый хлеб «Бутербродный»: Если у вас есть хлебопечка и в ней программа «Тесто», то приготовить тесто будет ещё проще. Следуйте согласно инструкции по очерёдности закладки продуктов и вы, на время свободны! Останется только поставить тесто в духовку и всё! Конечно же можно и испечь хлеб в хлебопечке, но я не советую…именно этот хлеб, лучше приготовить в духовке. Он получается очень нежный, пушистый и такой вкусный, что можно кушать без дополнений и различных бутербродных «намазок». И так, приступим: в тёплом молоке развести сахар и дрожжи. Добавить яйцо, растопленное сливочное масло (но не горячее).

2. Этап

Всыпать муку, соль и замесить тесто.

1. Этап. Сдобный белый хлеб «Бутербродный»: Всыпать муку, соль и замесить тесто.

3. Этап

Покрыть ёмкость с тестом полотенцем и поставить в тёплое место для подъёма на 1,5-2 часа.

1. Этап. Сдобный белый хлеб «Бутербродный»: Покрыть ёмкость с тестом полотенцем и поставить в тёплое место для подъёма на 1,5-2 часа.

4. Этап

Когда тесто поднимется, его надо хорошенько обмять и выложить в смазанную форму. Дать тесту подняться в форме. Пока тесто поднимается, разогрейте духовку до 180 градусов. Сделайте на тесте лёгкие поперечные надрезы ножом и поставьте форму в духовку. Выпекать 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

1. Этап. Сдобный белый хлеб «Бутербродный»: Когда тесто поднимется, его надо хорошенько обмять и выложить в смазанную форму. Дать тесту подняться в форме. Пока тесто поднимается, разогрейте духовку до 180 градусов. Сделайте на тесте лёгкие поперечные надрезы ножом и поставьте форму в духовку. Выпекать 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

5. Этап

Готовый хлебушек вынуть из формы и остудить.

1. Этап. Сдобный белый хлеб «Бутербродный»: Готовый хлебушек вынуть из формы и остудить.

6. Этап

Нарезайте на кусочки, делайте бутерброды или кушайте с первым или вторым блюдом! Да и просто с чаем или молочком, тоже очень вкусно!

1. Этап. Сдобный белый хлеб «Бутербродный»: Нарезайте на кусочки, делайте бутерброды или кушайте с первым или вторым блюдом! Да и просто с чаем или молочком, тоже очень вкусно!